Recette de la Confiture aux quatre fruits rouges
Cette recette est modulable. Il est possible d'ajouter ou d'enlever certains fruits selon vos goûts.
Petite astuce : les fruits peuvent être congelés préparés afin de pouvoir les ajouter au grès de la saison.
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 45 min
Ingrédients :
sucre : 1500 gr
fraise : 500 gr
groseille : 500 gr
cerise : 500 gr
framboise : 500 gr
Faire un sirop : verser 4Dl d'eau et le sucre dans le confiturier, cuire le mélange quelques minutes à feu moyen. Ajouter les cerises, laisser cuire 20 minutes à feu vif. Ajouter les fraises, compter 15 minutes. Ajouter les framboises et les groseilles, laisser cuire 7 minutes.
Mettre en pot.
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Vos commentaires sur cette recette de confiture : |
| 1. Sandrine (Le 07/09/2006 à 12h19) je voudrai bien aussi savoir pour la confiture de groseille je vous remercie |
| 2. Marie-noelle (Le 18/02/2009 à 19h15) Très facile. |
| 3. Dauvin (Le 15/07/2009 à 22h40) Ah merci elle me donne déjà envie de la manger ! |
| 4. Guepratte (Le 17/10/2010 à 23h32) OK pour la confiture de quatre fruits rouges. |
| 5. Olivia (Le 21/02/2012 à 11h12) merci de m'envoyer des recettes |
| 6. Marc (Le 10/07/2012 à 10h08) oui je souhaite reçevoir les recettes de confitures Merci |