|
Confiture de fraiseFraise des bois ou non, pour beaucoup c'est la meilleure !!!
Temps de préparation : 60 min
Temps de cuisson : 20 min
Nettoyez 1 kg de fraises, faites-les macérer 12 h avec 600 g de sucre par kg de fruits
Portez le tout à ébullition maintenez-la pendant 20 mn.
Vérifiez la consistance, écumez et mettez en pots.
Ingrédients :
sucre : 600 gr
fraise : 1000 gr
Laisser un commentaire ou donner votre avis sur cette recette de confiture :
Vos commentaires sur cette recette de confiture :
Le 2007-03-31 20:15:24 par ger.
Très bonne mais meilleure avec du citron
Le 2007-04-17 18:46:25 par MICHELE
Aucun pour l'instant
Le 2007-05-28 17:06:46 par annie
c'est une bonne confiture mais elle a beaucoup de mal à prendre
Le 2007-06-05 15:51:47 par chantal
je fais de la confiture de fraises des bois d une autre façon mais celle ci me tente car elle a moin de sucre je vais la tester
Le 2007-06-07 22:01:24 par ROSELYNE
En ce qui me concerne, pour 1kg de fraise je rajoute seulement 500 gr de sucre car je trouve que c'est toujours trop sucré. Roselyne
Le 2007-06-23 12:01:56 par mokhtaria
si les fraise sont congeler comment faire la preparation est-ce que les meme mesure de sucre
Le 2007-06-26 09:17:44 par nadine
ma confiture de fraise est délicieuse mais très liquide y a t-il un truc pour la rattraper et l'épaissir ?
|
|
Ce site est listé dans la catégorie Cuisine : Recettes de cuisine
